　　　　　　　準チョコレート菓子って

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準チョコレート菓子

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準チョコレート菓子とは、準チョコレートの生地が60％未満のものを言います。準チョコレート菓子には、ホワイトチョコレートなどが代表的なものです。これらを「チョコレート加工品」と呼びます。準チョコレートの生地が60％以上になるものを「準チョコレート」と言います。