　　　　　　　カカオ成分って

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カカオ成分

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カカオの成分は、カカオマスポリフェノール・テオブロミン・遊離脂肪酸（パルチミン酸、ステアリン酸、オレイン酸、リノール酸の4種類）・メラノジン・トリプトファン（必須アミノ酸）などが含まれています。また、最近話題になっている、GABA(ギャバ「ガンマ－アミノ酪酸」）も多く含み、健康面での効果が期待されています。